玉嶋屋「玉羊羹 15ヶ入折×2箱」 薪を燃料に煉り上げた福島名物、昔ながらの一口羊羹

玉嶋屋「玉羊羹 15ヶ入折×2箱」 薪を燃料に煉り上げた福島名物、昔ながらの一口羊羹

 
江戸時代より少量手作りの一口羊羹 玉嶋屋
江戸時代より少量手作りの一口羊羹 玉嶋屋

 変わらない味。さらりとした甘さ。小豆の風味。

昭和12年県知事と軍の依頼により開発されました、いつまでもやわらかい羊羹を戦地の方に食べてもらえるようにゴムに入れる方法を考案しました。

最初は日の丸羊羹という名前で販売されましたが戦後再開業のときに
軍国主義のイメージを避けるため形と店名の「玉嶋屋」から名前を玉羊羹と改めました。

羊羹は今も昔通りの製法で楢薪を焚いて煉っております。味はさっぱりとしており、その本当の羊羹の味が愛されております。
ゴムに封入することによって糖化せず1個づつ食べやすく、常温でおけるようになっております。日持ちがよくお土産に最適です。

商品説明
名称 玉羊羹 15ヶ入折×2箱
内容量 15ヶ入折×2箱
原材料 砂糖、小豆、寒天
賞味期限 30日
保存方法 高温、直射日光を避けて保管してください。
製造元 玉嶋屋 福島県二本松市本町
備考
商品表示責任者 株式会社玉嶋屋
江戸時代よりの手作りの味。 当家の羊羹は江戸時代には東北各地の大名に所望されたと伝わっています。二本松のお殿様、丹羽公は徳川将軍家に献上していました。 当主は代々この江戸時代からの製法を残し、味をかえないように努めてまいりました。そしていまも丹羽家ゆかりの方にも当家のお菓子をお召し上がりいただいていることをささやかな誇りに思っています。

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